Il Dott. Maurizio Galli e la Dott.ssa Anna Celati iniziarono la loro attività nel 1978, operando come liberi professionisti nel Comprensorio del Cuoio e zone limitrofe per fornire a innumerevoli aziende produttive e di servizi la propria assistenza e consulenza per l’igiene ambientale e industriale.
Lo sviluppo di questa attività portò i due professionisti a creare nel Luglio del 1984 lo Studio Associato Galli e Celati